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从10到20!“高邮大虾”升级了

时间:2025-09-28 23:22:44 作者:小编 点击:

  ”高邮大虾”养殖是高邮特色产业,近年来,当地一直在探索“好水养好虾、好虾卖好价”的绿色发展之路。今天的主人公是心系家乡的“80后”新农人周月涛,他放弃外地高薪事业,返乡试验高邮大虾生态养殖,用技术创新为产业转型升级贡献“新”力量!

  一大早,在高邮大虾现代农业高质量发展示范园,高邮市美尚农业有限公司总经理周月涛开始了一天的巡塘工作,查看虾棚温度、检测水质指标、观察虾苗活跃度,每一个细节都被详细记录,这些数据不仅是自家虾塘的“晴雨表”,更是他后续分享给周边虾农的“参考手册”。周月涛介绍,传统高邮大虾养殖受季节限制,冬季低温无法养虾,春秋季气温波动又容易影响虾苗存活率。为破解这一难题,他引入水源热泵系统,在约30度的恒温大棚内开展生态养殖试验,成功实现“错峰上市”,还避免了气温变化对虾苗的影响。

  除了恒温技术,周月涛还在“生态”上做文章。虾塘采用循环用水系统,养殖废水经处理后重新利用,从源头减少水污染。而自动化投喂设备取代人工,不仅精准控制饲料用量、节约成本,还避免了饲料沉积导致的水质富营养化问题。得知周月涛的生态养殖试验成功,养殖户赵永亮特地赶来“取经”。看到恒温棚里活力满满的大虾、清澈的循环水质,他忍不住竖起大拇指。

  “80后”的周月涛是土生土长的高邮人,外出求学后在浙江打拼多年,从事电子产品研发与销售,事业小有成就。但他始终牵挂着老家亲友们赖以生存的高邮大虾养殖业,得知不少养殖户被蓝藻滋生、养殖尾水超标、收益不稳定等问题困扰后,他萌生了返乡创业的想法。2018年,当地政府向周月涛抛出橄榄枝,他联合合作伙伴,将公司搬迁到高邮,在农业农村等部门支持下,入驻高邮大虾现代农业高质量发展示范园,拓展生态养殖业务,开启了高邮大虾的“技术升级”之路。

  去年底至今,周月涛的生态养殖试点达到了预期效果,截至目前,已上市40万斤大虾,市场反响良好。眼下,他正忙着将成熟的养殖技术和模式向周边虾农推广,还定期组织培训,手把手教大家操作恒温设备、检测水质、科学投喂。

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  周月涛表示,如今高邮大虾养殖已经从过去的1.0时代变成2.0时代,希望把技术带给广大养殖户,通过示范作用,起到引领整个传统产业的升级养殖和附加值提升,“我们家乡以后在大虾产业上,在全产业链上,更加创造辉煌跟奇迹”!

  周月涛返乡创业,不仅为高邮大虾产业注入了技术“新”动能,更带动周边农户增收。对于这样的新农人,当地政府给予了高度认可和支持。

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  高邮市副市长杨芹芹表示,乡村振兴的核心在人,关键在产业,根本在机制,周月涛开放自己的养殖基地作为新农人实训点,探索智慧化养殖新路径,他还作为江苏省水产方向唯一受邀代表,参与了农业农村部的农事服务中心建设政策研讨,“下一步,高邮市将把‘新农人’培育作为市政府的责任与使命,完善政策支持体系,拓展合作交流渠道,强化示范带动效用”。

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