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恒温库、冷藏库、冷冻库之间的区别

时间:2026-01-01 21:07:33 作者:小编 点击:

  冷库有恒温库、冷藏库、冷冻库等多种类型库。0℃~-18℃的一般称为冷藏库,低于-18℃的称为冷冻库,恒温库一般在5℃以上。下面和顺制冷小编为您讲解一下这三种类型库的区别。

恒温库、冷藏库、冷冻库之间的区别(图1)

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  恒温库、冷藏库、冷冻库都是属于冷库中的一种类型。冷库一般用来长期保存常温下易变质物品,例如:食品原料(肉类、海产品等等),食品成品等。这些物品一般不怕低温,恢复常温后质地变化也不大,一般不会影响使用。

  冷库温度一般在0℃以下,常见的有0℃、-18℃、-28℃等等。0℃~-18℃的一般称为冷藏库,低于-18℃的称为冷冻库,例外的也有时高于0℃,但不会高太多;恒温库一般在5℃以上,在十几度或者二十几度居多一些。

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  冷冻库和冷藏库只是单纯的制冷,库内温度高了,就开机器降温;而恒温库除了具有制冷功能,还需要配制热的功能,温度高了制冷,温度低了制热,保持温度恒定,精确度能稍微高一点,但也不绝对。

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